Grau-brauner Jütepott auf drei kleinen Füßen, leicht bauchige Form, zwei kleine, c-förmige Henkel, auskragender Rand - (Jütetöpfe (Jütepötte) kamen durch fahrende Händler aus Jütland nach Sylt. Sie wurden nicht von professionellen Töpfern hergestellt, sondern von Frauen in Heimarbeit. Typisch ist ihre schwarze Färbung. Sie waren nicht glasiert, aber trotzdem wasserdicht. Das wurde durch ein besonderes Herstellungsverfahren erreicht: Am Ende des Brennvorganges legte man feuchte Zweige in den Brennraum, diese wurden im Feuer geräuchert und setzten Teerprodukte frei, die sich über den Ton legten und ihn so abdichteten. Jetzt waren sie nicht nur wasserdicht, sondern auch hitzebeständiger als andere irdene Gefäße. Sie wurden auf Sylt noch lange verwendet, da sie auf offenen Herdstellen benutzt wurden. Daneben benutzte man sie zur Konservierung von sauren Speisen.)

Inventory Number: 2012-038

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