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durch die aktuelle Sonderausstellung „Stadtgemüse – vom Bauerngarten zur essbaren Stadt“

Am: 27.04.2014
Um: 15:00Uhr
Veranstalter:Industriemuseum Elmshorn
AnschriftCatharinenstraße 1
25335 Elmshorn
Link zum Museum : http://www.indu[..]
Die Ausstellung im Industriemuseum zeigt einen chronologischen Blick über die Entwicklung von Nutzgärten. Angefangen von den Bauerngärten über die Armengärten (ab 1819) bis hin zu den Schrebergärten (ab 1864). Früher war die zumindest teilweise Selbstversorgung auf dem Land, in Dörfern und Landstädten für breite Bevölkerungsschichten selbstverständlich. Im Zuge der Industrialisierung und dem Anwachsen der Städte lag die Vergütung der Erwerbsarbeit oft unter dem Existenzminimum, daher sollte die Selbstversorgung aus dem Kleingarten die Armut der Stadtbevölkerung mindern. Die Inszenierung einer Schrebergartenparzelle aus den 1950er Jahren mit Gartenzwerg und Liegenstuhl zeigt die wichtige Rolle der Kleingärten für die Selbstversorgung in den Nachkriegsjahren auf.

Außerdem bietet die Ausstellung Einblicke in die Geschichte alter Gartengeräte und damit verbundener Techniken als auch in die biologisch-organische Selbstversorgung aus dem eigenen Garten mitsamt Weiterverarbeitung und Konservierungsmethoden.

Kosten: 2,- Euro plus Museumseintritt, ohne Anmeldung

di-so, 14-17, do 14-19, mi+so 10-17