Über Jahrtausende war es landwirtschaftliche Tradition, dass Bauern einen Teil ihrer Ernte als Saatgut zurückbehielten, um es in der nächsten Saison wieder auszusähen. Allerdings setzt dieses Vorhaben samenfeste Sorten voraus. Meist findet sich heutzutage im Handel Hybridsaatgut vor, welches die positiven Eigenschaften der Erstaussaat verliert. Dies wirkt sich im Falle einer erneuten Aussaat deutlich auf den Ertrag aus. Hybride Samen lassen sich deshalb nicht in der nächsten Generation verwenden.

Die Frauen der Frauengeschichtswerkstatt des Industriemuseums Elmshorn sammelten daher für die kommende Aussaat über den Sommer in ihren Gärten samenfestes Saatgut. Anlässlich der Sonderausstellung „Stadtgemüse“ laden wir am 07. September in das Industriemuseum Elmshorn zur Saat- und Pflanzentauschbörse ein. Alle sind dazu herzlich aufgerufen, ihre Samen und Pflanzen für die kommende Saison zu sammeln und im Industriemuseum zu tauschen. Bringen Sie ihre Pflanzen oder bereits geerntete Samen von Gemüse- und Obstsorten sowie weiteren Pflanzen mit und lassen sich überraschen, was die Anderen zu bieten haben.

Neben der Pflanzen-Tauschaktion wird es auch einen Bücherflohmarkt rund um das Thema Garten und Kochen geben sowie Bastelaktionen für Kinder. Selbstverständlich ist für Kaffee, Kuchen und Getränke gesorgt.

Zusätzlich ist die Sonderausstellung „Stadtgemüse – vom Bauerngarten zur essbaren Stadt“ noch bis zum 12. Oktober 2014 im Industriemuseum Elmshorn zu sehen!

di-so, 14-17, do 14-19, mi+so 10-17