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Die brauen sich was zusammen: Historische Brauereiführung
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Erkunden Sie den historischen Gewölbekeller des Warleberger Hofes, einer der letzten Adelshöfe in Kiel, und erfahren Sie dort Wissenswertes über die Kieler Stadtgeschichte und die Historie des Bierbrauens. Nach einem kleinen Rundgang durch die Kieler Altstadt laden wir Sie zu einer Brauereiführung in der Kieler Brauerei am Alten Markt ein. Endecken Sie selbst, wie das Kieler Bier seit 25 Jahren gebraut wird und seine unverwechselbare Note erhält. Werfen Sie einen Blick in das Sudhaus und sehen Sie unserem Braumeister über die Schulter. Lernen Sie auf einer unterhaltsamen und informativen Reise durch die Welt der Biere den Werdegang vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt kennen. Im Rahmen der Brauereiführung erleben Sie die Zutaten aus der Region mit allen Sinnen: fühlen, riechen, und schmecken Sie unsere Rohstoffe. Lassen Sie sich zeigen, wie daraus unsere einmaligen Biere entstehen. Das Schroten von Malz, das Einmaischen, Läutern und die Zugabe von Hopfen. Probieren und verkosten Sie unsere drei Biere – das rote, süffige Kieler Original, das herbe, helle Pils, das saisonal wechselnde Spezialbier - frisch aus dem Lagertrank. Wir zeigen Ihnen dabei, wie wichtig uns Nachhaltigkeit ist. Zur anschließenden Stärkung servieren wir Ihnen im Restaurant bestes Bier aus der Privatbrauerei – bei einer exklusiven Probe mit drei köstlichen Bieren. Dauer: ca. 1 Stunde Max. Teilnehmerzahl: 20 Personen Anmeldungen im Stadtmuseum Warleberger Hof, Tel. 0431/9013425 Preis pro Person: 7,50 € 16. April-14. Okt. tgl. 10-18 15. Okt.-15. April di-so 10-17 |
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