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Menü der Landschaft
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Angelika Gerlach, Leiterin der Janssen-Bibliothek in Hamburg führt durch den Abend mit Texten zur Landschaft und kulinarischen Anekdoten rund um Horst Janssen. Horst Janssen, der seine Zuneigung zur Landschaft Eiderstedts mit meisterhaften Radierungen, Zeichnungen und schriftstellerischem Können bezeugt hat. Das Menü der Landschaft: - Korn mit kleinem Kartoffelpuffer, Creme fraiche und Forellenkaviar - Salat der Saison mit feinem Dressing - Lammbraten, Speckbohnen und Kartoffelgratin - errötende Jungfrau Preis pro Person: € 45,00 ohne Getränke Rechtzeitge Anmeldung unter Telefon-Nr. 04864 / 845 oder per e-mail: gattorf@roterhaubarg.de di-so zur Betriebszeit der Gaststätte ab 10 Uhr |
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