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Vakuum Konservierer

Stormarnsches Dorfmuseum
Object description:
Vakuum Konservierer
Dating:
1950er Jahre
Dimensions:
L: 33 cm (Pumpe)
Material:
Metall
Holz
Gummi
Subject group:
Hauswirtschaft
Person:
Providing institution:
Stormarnsches Dorfmuseum
Der Vakuum Konservierer der Firma SAXONIA in Originalverpackung mit Gebrauchsanweisung besteht aus der eigentlichen Vakuumpumpe, einem Vakuummeter, einem Saftabscheiderglas und zwei Gummischläuchen zum Verbinden.
Der Vakuum Konservierer wird verwendet, um Lebensmittel durch Vakuumierung haltbar zu machen. In der Gebrauchsanweisung bezeichnet der Hersteller das mit dem Konservierer angewandte Verfahren abgeleitet vom Firmennamen als "einsaxen". Wie dieses genau funktioniert, wird in der Gebrauchsanweisung detailliert beschrieben.
Inventarnummer:
2009-189
Added to portal:
2026-01-30T18:06:44Z

Stormarnsches Dorfmuseum

Sprenger Weg 1, 22955 Hoisdorf

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